国内蜂业

蜜蜂所在蜂胶改善胰岛素抵抗方面取得研究新进

蜂产品加工与功能评价团队在蜂胶改善胰岛素抵抗方面取得新进展,研究论文“Galangin and Pinocembrin from Propolis Ameliorate Insulin Resistance in HepG2 Cells via Regulating Akt/mTOR Signaling”发表在《Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine》期刊上。

蜂胶作为一种天然的保健食品,富含酚酸和黄酮,具有改善胰岛素抵抗的作用。本论文研究了蜂胶中四种主要黄酮对胰岛素抵抗的影响,发现高良姜素和松属素可以提高己糖激酶和丙酮酸激酶的活性,促进葡萄糖的摄入和糖原的合成,表明高良姜素和松属素具有改善胰岛素抵抗的作用。而短叶松素和柯因,则没有改善胰岛素抵抗的作用。
 



通过HepG2细胞胰岛素抵抗模型,发现高良姜素和松属素调节AKT/mTOR信号通路上的关键蛋白,改善HepG2细胞的胰岛素抵抗。通过分子对接模拟实验,确定了高良姜素和松属素可以与胰岛素受体发生结合,从而改变胰岛素受体的构像,激发胰岛素受体的敏感性,进而激活信号通路,改善胰岛素抵抗。本论文为蜂胶产品的深度开发提供了理论依据。
 



全文链接:https://doi.org/10.1155/2018/7971842

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